發布時間:2024/6/26 12:50
生活中心/綜合報導
2024台北國際食品展26日在南港展覽館開幕,此次展覽持續以未來食品及食安永續為展出主軸,顯示全球對永續發展的重視程度。有鑑於歐洲國家一直以來大力推廣綠色農業的善循環,與福壽實業的經營理念不謀而合,為了讓大眾耳目一新,將跳脫以往傳統形象,以綠色食尚為主題,並用歐洲都會風格來做整體攤位的呈現。
現場以福壽油品、洽富氣冷雞入菜料理展演,有多場試吃及會員好康活動舉辦;29日消費者日更會祭出展場超殺優惠價,提供多款冷凍食品、油品和休閒食品供消費者撿好康,輕鬆擁有美味與健康。
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現代人生活忙碌,往往得靠便利的冷凍食品及微波食品來度過三餐,尤其近年來氣炸鍋的出現,是多數都會上班族及料理小白的一大福音,為了不同於市面上的噴霧油都是以橄欖油作為基底,因此福壽也催生出以芝麻油為基底的噴霧油,有純芝麻油、蔥芝麻油、蒜芝麻油三種口味,讓氣炸料理的時候,喷一下更美味。
福壽實業一直以來遵循糧農循環理念,秉持對台灣土地的關懷,邁向綠色企業的願景,2018年獲SGS認證BS8001:2017循環經濟標準最佳化(Optimum)等級,成為台灣首家通過循環經濟標準驗證的食品製造商;環境友善從土地開始,不僅投入有機肥、微生物製劑的研發、製造與推廣,同時持續購買及使用國產原料,降低原料運輸過程的碳排量。
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近期福壽實業推出採用自然農法契作花蓮瑞穗蜜香紅茶,使用福壽紅茶樹專用有機質肥料「紅御肥」,吸引小綠葉蟬的來訪,從友善栽作、人工採茶、萎凋、發酵、揉捻、乾燥、茶葉包裝,每一個過程都有農人對環境自然友善的心意醞於其中;更首度與手搖飲店「無飲」聯名,用 45 秒現萃茶技術,還原茶農精心栽培出的好茶現泡滋味,蜜香紅茶茶韻「安、恬、淡、雅」,讓消費者品味出雋永淡雅的迷人茶香。
為深耕落實在地糧農循環價值,福壽今年仍將持續推動「糧農循環永續標章」,並將擴大「糧農循環聯盟體系」,和上下游各相關廠商單位合作,預計下半年將推出每月一物糧農循環農特產品,於超市通路限量販售。
福壽實業旗下的洽富氣冷雞則積極開發新產品並拓展B2C通路,各式產品目前已進軍超商、超市、量販通路、起家雞、BBQ、橋村韓式炸雞連鎖店、王品集團等連鎖餐廳,今年更開啟星宇及華航等空廚通路,「洽富氣冷雞」採用歐規氣冷降溫技術,保留雞肉的原汁與鮮味,既安全又衛生,每一口都是鮮甜好滋味。相關活動訊息可至福壽實業粉專查詢。
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